2014年6月27日金曜日

芦原温泉「べにや」のお料理、残しておこう・・・・




福井が誇る(←こればっか)、芦原温泉。
子供のころから何度かお世話になった思い出がある「べにや」。
美しい初夏の料理を画像に残しておこう。


 前菜。
ここからすでに日本酒がほしくなる。
最初はビールが多いけれど、本当は日本酒がいいんだよね。


彩が美しい。


で、稚鮎。
これだね。


冷たい汁物。
お出汁がしっかりきいている。


トマト鍋。
これまた地酒に合うのだ。
そして最後はとろろ麦飯。
ああ、幸せで健康的だ。






























0 件のコメント: