芦原温泉「べにや」のお料理、残しておこう・・・・

福井が誇る（←こればっか）、芦原温泉。
子供のころから何度かお世話になった思い出がある「べにや」。
美しい初夏の料理を画像に残しておこう。

 前菜。
ここからすでに日本酒がほしくなる。
最初はビールが多いけれど、本当は日本酒がいいんだよね。

彩が美しい。

で、稚鮎。
これだね。

冷たい汁物。
お出汁がしっかりきいている。

トマト鍋。
これまた地酒に合うのだ。
そして最後はとろろ麦飯。
ああ、幸せで健康的だ。