早いですね~~~。
どぉ~してぇ~、こんなに時間がたつのが早いんだろぉ~~♪
今年も、おいしいモノたち、お世話になりました。
で、最後のパーティーは、やはり、コレ。
世界最強においしい蟹、越前セイコガニだぁ!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3bhjAvilLkTCYMp8QmMkvN0IY0h7JEFGp8EMuMilunZsoa5J-kgt_VTEk2MLZgvqvgxIk4ppkVMZMlNwVLJzvr7_8thyphenhyphenaVmnV4R8ELiWIGkZ29emYHvTUNNWegVNBKJQDOylZNG8hedUn/s400/pa001.jpg)
セイコちゃんは、中の味噌も最高だし、身も繊細な旨味がある。
食べたい人は、ワタシにご連絡をーーー。
私と一緒じゃないとおいしさ半減なので。
本当です。
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蟹さんとチーズ♪
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気仙沼の水山養殖場から取り寄せた殻付き牡蠣と殻付きホタテ。
「森は海の恋人」をテーマに、よい牡蠣は、よい森からという発想で、
森の樹林から始めている会社。
つい先日、現場を訪ねて感動した。
詳しくはAll Aboutの「気仙沼リポート」を。
実に、見事な牡蠣やホタテを育てている。
http://allabout.co.jp/gourmet/sake/closeup/CU20091225A/
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中身はぷりっぷり。
あんまぁ~い。
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このつや!
何個でもいけてしまう。
意外に金額もお手ごろ。
牡蠣10個、ホタテ8個で、4,000円ちょっとだったような・・・。
時期にもよるだろうけど、やすいっ。
詳しくは、水山養殖場までどうぞ。
http://www.kakinomori.jp/
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こちらは、宮崎、黒木酒造さまからの贈り物。
同じ宮崎の豚肉加工&レストランの「ゲシュマック」の豚肉。
黒木酒造の有機飼料を食べている豚ちゃんだ。
甘みがあって、おいひ~。
黒木さん、ありがとうございましたっ。
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贅沢にも、まとめてどかっ。
脂身がおいしい。
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貝ちゃまが作ってくれた家庭で出来るスモーク料理。
奥は蒲鉾。
昆布で巻かれているわけではありません。
来年も、おいしいもの、たくさん食べるぞーーー!
皆様もどうぞお元気で。
ステキな2010年になりますように。
♪♪♪