フランス、ブルゴーニュ＜リヨン＞で日本酒セミナー、開催しました！

フェミナリーズ審査の翌日、リヨンに移動し、「日本人会」様主催で日本酒セミナーを開催。
日本文化に興味を持つフランス人を中心にお集まりいただいた。

ノートルダム・ド・フルヴィエールバジリカ聖堂が青空に映えるリヨン。日差しが熱い。

前もってチラシを配布していただいた。

以下すべて写真は© Miho MATSUMOTOです♪
撮影ありがとうございました。

リヨン領事の小林龍一郎氏にもご参加いただいた。

パワーポイントを使っての日本酒基礎知識。
ご質問が深い！　みなさん興味深く熱心に聞いてくださる。ありがたい。
なかには、リヨンで日本酒を造っているフランス人もいらした！！なんと！！！　そのなも「KURA」だ。

 本日のメニューはこちら

１、Sake Aromatique　 et Parfumés

 　Fromage blanc　avec des fruits et des Confiture

  

２、Sake Rafraichissant　 et Frais

 　Tartine  sauce de Tomato et legumes saison Croustillant

  

３、Sake Riche  et Généreux

  Gratin de poulet et macaroni

４、Sake Vieilli  et Mature Profonds

   Gâteau au chocolat

お酒は広島県様、パリのGALERIE K PARISさまよりご協賛。

終了後のフリーテイスティング時には、大変うれしいことに「始めて日本酒のことがよく理解できた」という感想を頂戴した。パリでもよく日本酒セミナーやイベントが開催されるけれど、どれもあまりピンと来なかったとも。

わかりやすいカテゴリー分けで、説明とともに、また合うおつまみとともにご体験いただくと、日本酒に慣れないフランス人の方々にも日本酒の魅力をわかっていただくことができる。

本のご紹介もさせていただいた。感謝。次はフランス語か？







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