![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9xnjgfcHc-bFwOfIOzcp2P57ekc2jWhVzyAy4BRjO88YzoaxAdlYPOa8EenfbMIRT749wxrKr1xYcferIRVyYfXS_Af-dL-zFUNwbVJir9BhHrA-cp8G88JzPrHCGWLwOyzJWsHXMOlU/s400/monnalisa.001.jpg)
見て見て見てーーっ。
このうつくしいお皿。
真ん中はカニとアボカドのサラダ仕立てに、まわりはエディブルフラワー。
透明のお皿を2枚重ねて、その間に、カラフルな花びらや葉っぱを挟んだもの。
きれ~~~。
これ、案外、家でも真似できるんじゃない。
そろそろ発売になる、ワタクシの日本酒本「品格の名酒」の撮影で、お世話になった、モナリザ丸の内店での一品。
丸ビルのこのお店は、太陽の光がたっぷり入る明るいお店なので、こういうカラフルなお皿が映えること映えること。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiJdQA-4dxnie6d4fg-qKGZxXbslT22OjXoboGAvdFPtvLbosayAS8uo9O5Do_uYY8ndChMhhKjonMG1CwWEvYaQeEt0IzbvQXQxZIt1NSCZF9CJpyJdeHmzV-d2ZLIkgS4-1gaXG-LqQ/s320/monnalisa.002.jpg)
こちらは、パーティー用のおつまみ。これもかわいいね。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhflXAdBWhe-JUm3IfLBieseWvNf9Jq2SLKoWmCiBR3zxFosKra0cWZtn1iGPEy-DcF1BmHoE0PNuyKbBV7sxMog4pSlMHaBiBddVUTOMr5Z3KqIG6tb9Tu8uSEXCqhP4swMEjeu3YiLlA/s320/monnalisa.003.jpg)
これは舌平目っだったかな。グラタン風のボリュームあるお皿。
どれも、日本酒に合わせて作ってもらったもの。
撮影時にいらした河野シェフにも、大変ご協力いただいて、助かりました。
みなさまにも、発売日が決定したらお知らせしますね。
♪♪♪
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