翌日は、越前焼体験から。
越前焼の絵付け体験を。
どうだ、この真剣な顔！
続いて作家先生をお訪ねする。
繊細な技に驚く。
友田オリジナル酒器を作ってくださる司辻先生とともに。
組合とショップでは営業の大瀧さんより、越前焼の魅力をご紹介。そして、お気に入りを購入いただいた。ありがとうございます！
本日のランチは、もちろん「ヨーロッパ軒の元祖ソースかつ丼」。
「そろそろお肉が食べたくなってきていました」の声に答えます！
皆さん完食！！
午後は福井市内の田嶋酒造。「福千歳」が人気の山廃蔵だ。
ここでもプロ並みの質問が。
麹を食べて「甘い」「栗みたい」。
社長と奥様がテイスティングのお勧めを。フクロウは中国では幸運の印。福井では珍し山廃の味わいを体験。
跡継ぎ杜氏の雄二郎産のきめ細かく楽しい説明で盛り上がる。
酒母造りに必要な暖気樽（だきだる）。ここにお湯を入れて持ち上げるからかなり重い。みんなチャレンジ。チャーミング・ジミーさんは小指で持ち上げる？
みんなで記念撮影。お酒造りの真っ最中にお邪魔しました。ありがとうございました。
一泊二日の慌ただしいツアーでしたが、黒龍酒造、安本酒造、田嶋酒造の3蔵さまありがとうございました。また、参加のみなさまも福井の魅力、ご堪能いただけたでしょうか。
また、次回、お待ちしています♪
お疲れ様でした。
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福井酒蔵ツアー その１
福井酒蔵ツアー その２
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