飲茶をしたくて、横浜「萬珍楼 点心舗」へ

うぐぅ～、なんか豪華絢爛な建物。
横浜へ行く用事があったので、中華街へ。
普通にネットで調べて、あと知人に聞いて、
飲茶ならここだということで、来てみた。



何故からっきょう？前菜？

なぜ日本には、香港みたいな大箱で、

ワゴンで熱々の点心を運んでくれる、

勢いのある店がないのだろう。

残念でたまらん。

この店はちゃんとソムリエさんがいる。

バッヂをしている。

「老酒ください」といったら、「老酒はない、紹興酒ならある」と。

甕から注いでくれた。

今日はコース。

ボリュームあるような、ないような････。

蒸しチャーハン。

なんと、上げ底や～ん。

醤油やお酢。

紹興酒のデキャンタに置き換えてみた。

どっちかわからん(笑)。

今はどこに行ってもマンゴープリンだな。

ああ、わいわい勢いのある飲茶の店に行きたいっ。

どこかないかな。

香港、行くか・・・・。

♪♪♪