最近よく使うんだなぁ。
オザミ丸の内。
ここの系列店はどこもうまく行っているよねぇ。
コンセプトがいいんだよねぇ。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpTtO7Vruy1dgcUsjZ9_lhU-E3NBTWjh1T_6XaDSddHxFONGRc6n8SAMOBKuXGgYq0cqzHfFbM26RGYuK99493t_41H02QljwbkpFnSCwdM3gCHodzwNo-X-HjEozFtBnN7mgJIu4Bg698/s320/au001.jpg)
今日は、いや、今日「も」混んでて、席はカウンター。
この店は、なにか、こう暖かい雰囲気がいいんだね。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZXNRyViY7QXs699yogXLLz02rUnJi5ftwTuJ0MkiWagMYLYmXiGhf67wLMNIkBb8AWcAPrdCY9S8rDCv-92-diWYmf2TFnYJRMzmVnM-4VgAp0tbg2K0OOJGyWHf6U6na1tqTuc0yIGqu/s320/au002.jpg)
ムール貝。
個人的には好きじゃないんだけど、
なんかヨーロッパっぽい貝ですな。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuPInKxZ6Dp0ydNLSrtlmwY-AoWBl30IvSX4UnVzExEkk-ENtE7vXgiKolbg0HSyZ08Y3uy8ddmSQSmvi4P5-xSliVm__L2yEohLucwjErZowGU8chnnzObHdlTW0QCPGwWpDf42QtAHRT/s320/au003.jpg)
ブルターニュ産のオマール。
「今日ブルターニュから届いた新鮮なオマールです」
と動いているものを持ってこられて、プレゼンされると、
これ、もう、注文しないわけにいかないっしょ。
身はブリブリで、んんんまいっ。
でも、わき腹(っていうのかな)も、食べられるようにアレンジしてくれたら、
もっとうれしいのになぁ。
大きな海老の宿命なのか・・・。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizIatVTPnpndKsbWBfVQ4JC3EbB8oOhlm4gc32vCxvqbDylRGv507J6kXVz9ppS0Cp47ekX_f6iQxig1DNJ80OvPSuSDXGPynFEHzkqgnpal8YidAat2At1MHZhzliU0qhxwbSIl7uDyfB/s320/au004.jpg)
ビオの代表「フィリップ・パカレ」。
オザミのPBのようだ。
ラベルがかわいい。
味もかわいい。
私好み。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQKnsEmmBsloe4uNqzwTWDyJzpr9y4E64DLWOXdEe9oq3GIRPOnl7B1dmndzTuJTn9V960XHtK756yPWPyW4Ixb2vbLg042BewJ4x95Rr-PuX0BXvprjbEbiN8CYUsl2ff6hnabjheqy6M/s320/au007.jpg)
アンガスビーフ・・・・だったかな。
ワイン煮込み。
ビストロっぽいよねぇ。
こういう料理がうれしいの。
しかし、日本で食べるアンガスビーフって、
どこか、レバーみたいな味がするんだよねぇ。
アメリカで食べるのと違う感じ。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1PtpCXIO-remjyvQehjjxMGzurUmC18yzqVNzdH84QjwyCGQ1hNkx6AUQoM616manOrCR08gl6LlKzffPahUdfQ2piQAEbo-E_RLCyDIeziPFMtls7CxLHBZafd4fi3Cka4nPwrH8lE9R/s320/au008.jpg)
タルタルステーキ with フリット!
この組み合わせは、ビストロ料理の王道ですな。
日本で食べるタルタルは、どうも、肉が柔らかすぎて、
ペーストみたいになっちゃうのが嫌なのねぇ。
肉の食感が残っているタルタルがいい。
かの「かわむら」のタルタルは日本1。
ここのも悪くない。
CPもいいしね。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXztl8VqNQqeikDoI1ea2U0N9mnHnASsd8cW7Z4p5f7hQxIUGVJW86GN5oW0RdIdZT9NMIaQFRCKmYGiHEy0vDlcrX_DO2AVrIk94dqeiPAX0yYBi4FnlBnkvPSeN-jwJJTiFUcHgzAXwg/s320/au009.jpg)
お決まりの食後酒。
デザートもコーヒーもとらなくても、
食後酒だけは飲む。
本日も、きっもちいい~~。
♪♪♪
0 件のコメント:
コメントを投稿