このたび神戸芦屋ロータリークラブにお呼ばれしてきたー。
30分の卓話で「新しい日本酒とワインの楽しみ方」をお話。
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会場はJR芦屋駅に隣接する「竹園ホテル」。
外は9月というのに夏の青空が照りつける。
気持ちいい。
ああ、神戸ってステキ♪
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テイスティングに用意したのは「タケダワイナリー」の
“サンスーフル赤”。
亜硫酸なしの、酸味が生き生きとした国産赤ワイン。
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日本酒は、わが故郷福井の「白岳仙のひやおろし」。
なめらかで清らかでそれでいて米の旨味がある酒。
“ひやおろし”を覚えていただくのが目的。
みなさん「美味しい」と評判だった。うれしいね。
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いつもは、おしゃべりしたりちょっと上の空の卓話タイムらしいけれど、
この日はみなさましーーーっかり聞いていただいたようで、
よかったよかった・・・・。
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夜は、なんてったって「はも」だね。
関西にきたら「はも」でっしゃろ。
本場淡路島スタイルで「たまねぎ」と一緒に鍋に。
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むは~、大振りに切られたはも。
一口噛むと、ふわっととろけ、
淡いけどでも濃厚な旨味がどばばばーーーっと広がる。
し・あ・わ・せーーーー♪
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夜は、ライブハウスで音楽を聴いて、
人気のクラブでクリュッグ。
神戸で楽しむ贅沢ナイト。
ステキなご褒美に涙涙・・・・。
お世話になりましたーーっ。
♪♪♪
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